Page 1 sur 2

190907 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP

Publié : lun. 9 juin 2014 16:24
par norby4
Dans la recette de Yakitori de pintade, quel est le fruit qui accompagne ?
Des oranges
Des poires
Des pommes

Quel chef vous propose une vidéo explicative de découpe de volaille à cru ?
Frédéric HURET
Vincent MARTIN
Pierre PACAUD

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : lun. 9 juin 2014 17:45
par sonalyd
[cool]
Quel est le pourcentage de céréales dans l'alimentation de nos poulets ?
55%
65%
75%

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : lun. 9 juin 2014 20:54
par match2
Combien d'emplois directs représente la filière avicole auvergnate ?

960 emplois directs

Combien d'abattoirs régionaux commercialisent les volailles fermières d'Auvergne ?

5

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : lun. 9 juin 2014 22:09
par jambonpuree
Quel est le temps de préparation de la recette de cannellonis de poulet fermier aux champignons ?

30 min

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mar. 10 juin 2014 12:27
par steph64
10/06

Combien de fois par semaine, les nutritionnistes conseillent-ils de consommer de la volailles ?
3 à 4 fois par semaine

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mar. 10 juin 2014 17:35
par norby4
Trouvez la réponse à cette question ici
Pendant combien de temps le Chapon Fermier d'Auvergne est-il élevé ?
2 mois
3 mois
5 mois

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mer. 11 juin 2014 05:44
par steph64
11/06

Quelle est la durée d'élevage minimum garantie par le label rouge d'une volailles Fermières d'Auvergne ?

81 jours


Dans quelle commune, Christian MATHINIER, élève-t-il des volailles fermières d'Auvergne ?
Gannat (03)

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mer. 11 juin 2014 17:01
par norby4
Combien de fois par semaine, les nutritionnistes conseillent-ils de consommer de la volailles ?
1 à 2 fois par semaine
2 à 3 fois par semaine
3 à 4 fois par semaine

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : jeu. 12 juin 2014 06:00
par steph64
12/06

Pendant combien de temps le Chapon Fermier d'Auvergne est-il élevé ?

5 mois

Quel est le temps de préparation de la recette de cannellonis de poulet fermier aux champignons ?
30 min

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : jeu. 12 juin 2014 13:11
par norby4
Dans quelle commune, Christian MATHINIER, élève-t-il des volailles fermières d'Auvergne ?
Gannat (03)
Clermont-Ferrand (63)
Vichy (03)

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : ven. 13 juin 2014 06:02
par steph64
13/06

Dans la recette de Yakitori de pintade, quel est le fruit qui accompagne ?

Des poires

Quel est le pourcentage de céréales dans l'alimentation de nos poulets ?
75%

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : sam. 14 juin 2014 16:59
par steph64
14/06

Quelle est la durée d'élevage minimum garantie par le label rouge d'une volailles Fermières d'Auvergne ?

81 jours

Combien d'emplois directs représente la filière avicole auvergnate ?
960 emplois directs

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : dim. 15 juin 2014 15:29
par steph64
15/06

Combien d'abattoirs régionaux commercialisent les volailles fermières d'Auvergne ?

5

Dans la recette de Yakitori de pintade, quel est le fruit qui accompagne ?
Des poires

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : lun. 16 juin 2014 13:22
par steph64
16/06

Dans la recette de Yakitori de pintade, quel est le fruit qui accompagne ?

Des poires

Quel chef vous propose une vidéo explicative de découpe de volaille à cru ?
Frédéric HURET

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mar. 17 juin 2014 05:50
par steph64
17/06

Combien de fois par semaine, les nutritionnistes conseillent-ils de consommer de la volailles ?

3 à 4 fois par semaine

Combien d'abattoirs régionaux commercialisent les volailles fermières d'Auvergne ?
5

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mer. 18 juin 2014 06:00
par steph64
18/06

Quel chef vous propose une vidéo explicative de découpe de volaille à cru ?

Frédéric HURET

Combien d'abattoirs régionaux commercialisent les volailles fermières d'Auvergne ?
5

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : jeu. 19 juin 2014 12:56
par norby4
jeremie beyrou

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : ven. 20 juin 2014 05:57
par steph64
20/06

Combien d'emplois directs représente la filière avicole auvergnate ?

960 emplois directs

Quel est le temps de préparation de la recette de cannellonis de poulet fermier aux champignons ?
30 min

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : sam. 21 juin 2014 16:23
par steph64
21/06

Combien d'abattoirs régionaux commercialisent les volailles fermières d'Auvergne ?

5

Quelle est la durée d'élevage minimum garantie par le label rouge d'une volailles Fermières d'Auvergne ?
81 jours

Re: 162022 Volailles Fermières [JOURNALIER] DLP 31/07/14

Publié : mar. 24 juin 2014 05:47
par steph64
24/06

Combien d'emplois directs représente la filière avicole auvergnate ?

960 emplois directs

Dans quelle commune, Christian MATHINIER, élève-t-il des volailles fermières d'Auvergne ?
Gannat (03)